Sashimi konyhakés Sushihoz

A kés pengéje 26,5cm hosszú, csak az egyil oldala élezett. Ennek köszönhetően a halat rendkívül vékony szeletekre is fel tudja vágni. Innen ered a kés neve is - konyhakés Sushihoz. Emiatt használják ezt a fajta kést a világ legjobb sushikészítő mesterei is.

Minőségien kidolgozott japán konyhakés szuper áron! Az anyag szerkezetében több réteg különböző típusú acél váltakozik. Ezek a rétegek úgynevezett kovácshegesztés módszerrel állnak össze.
Használatakor vegyék figyelembe, hogy a kés nagyon éles és élelmiszer vágására való. Ajánljuk, hogy használat után mindjárt mossa el a kést és rakja helyére. Ezen kés előnye, hogy rendkívül éles és nagy keménységű (HRC60±2).

Ezen kések rendkívüli élességének nem csak japán konyhai specialitások, mint a Sushi elkészítésekor veheti hasznát, hanem bármilyen szeletelés, vágás közben.

A késhez fából készült pengevédő tartozik és szép fadobozban szállítjuk.

A KÉST NE MOSOGASSA MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: 8Cr18MOV rozsdamentes acél
A markolat anyaga: Fa
Keménysége: HRC60±2
Szín: ezüst barna markolattal
Nagyon kényelmesen kézben tartható
Ne használja fagyott élelmiszerhez
Csomagolás tartalma: 1db Sushi kés

A kés mérete:

Sushi kés: 42,5cm, penge 26,5cm

Galéria