Főoldal > Otthon és kert > Késkészlet > HARAHU Késkészlet > HARAHU Tokiwa damaszk konyhakés készlet - Lila / 5db KP35119

HARAHU Tokiwa damaszk konyhakés készlet - Lila / 5db KP35119

HARAHU Tokiwa damaszk konyhakés készlet - Lila / 5db KP35119

309 350 Ft
Írjon véleményt!

Egyéb ajánlatok

 

(1 vélemény)Szlovákia

HARAHU Tokiwa damaszk konyhakés készlet - Lila / 5db KP35119

309 350 Ft
Ingyenes kiszállítás
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.harahu.com
Termékleírás
Tokiwa damaszk konyhakés készlet

Ez az exkluzív damaszk késkészlet lila-barna markolattal a luxus és a funkcionalitás tökéletes kombinációja. A damaszk acélból készült pengék kifinomult mintákkal rendkívüli élességet, tartósságot és precizitást biztosítanak minden szeletelésnél. Az egyedi markolat prémium anyagokból készült, amelyek szilárd és kényelmes fogást kínálnak, miközben vonzó színkombinációjuk minden késnek egyedi karaktert ad. Ez a készlet tökéletes azok számára, akik értékelik a minőséget, stílust és a kiváló teljesítményt a konyhájukban, akár a mindennapi feladatok során, akár a gasztronómiai ételek elkészítésekor. Az anyag szerkezetében több réteg különböző típusú acél váltakozik. Ezeket a rétegeket kovácsolási hegesztési módszerrel egy egységgé kapcsolják (ebben a késben 67 réteg található).
Használat során vegye figyelembe, hogy a kés nagyon éles és élelmiszerek (nem fagyasztott) vágására szolgál, nem alkalmas élelmiszerek aprítására. Javasoljuk, hogy a kés használata után azonnal mossa el, szárítsa meg és helyezze el a helyére. A kés ezen sorozatának előnye a rendkívüli élesség és keménység (HRC60±2).

A damaszk acél jónéhány, különböző tulajdonságokkal bíró acélrétegek összekovácsolásából, ez áthajtogatásából majd újbóli összekovácsolásával készül. Ezt a műveletet minél többször megismétlik. Így jön létre a jellegzetes minta, mely több tíz vagy akár többszáz rétegből is állhat. A damaszk acélból készült penge a különféle tulajdonságokkal bíró anyagrétegeinek köszönhetően hosszú távon is éles és tartós.

Az acél magját a legjobbnak minősített VG-10 acél alkotja. Rendkívül kopásálló, tartós rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél VG-10 néven közismert, esetleg V-Kin-10 (a kin a japán nyelvben az arany rövidítése). A VG-10 egy egyedülálló összetételű acél, melyben nagyobb arányban található szén és tartalmaz még krómot, vanádiumot, molibdént és kobaltot. Ezt az acélt kifejezetten a konyhában és a terepen használt legjobb minőségű késekhez tervezték.
Leggyakrabban damaszk kések gyártásánál használják. Amikor az acél magként van használva és egy másik acélfajtával van kombinálva, akkor a legjobb kés tulajdonságokat érhetjük el, mivel a kétféle acél összekapcsolásával egyszerre erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

A KÉST NE MOSOGASSA MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A markolat anyaga: műgyanta és fa
Keménysége: HRC60±2
Szín: ezüst, lila-barna markolattal
Nagyon kényelmesen kézben tartható.
Ne használja fagyott élelmiszerek vágásához
A csomagolás tartalma: 5db kés

A kések mérete:

Chef kés-35,5cm, penge 21,5
Kiritsuke kés-32,5cm, penge 18,5cm
Nakiri kés-32,5cm, penge 16cm
Utility kés-23cm, penge 12cm
Small Santoku kés-23,5cm, penge 12,5cm

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.