HARAHU Airi damaszkuszi konyhakés készlet - Fekete KP37326

HARAHU Airi damaszkuszi konyhakés készlet - Fekete KP37326

303 540 Ft

Egyéb ajánlatok

 

HARAHU Airi damaszkuszi konyhakés készlet - Fekete KP37326

303 540 Ft
Ingyenes kiszállítás
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.harahu.com
Termékleírás
Damaszkuszi konyhakés készlet

Elegáns és precízen kidolgozott konyhakések, ideálisak a kifinomult szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Két rétegű kialakításuk miatt nagyon érdekes darabok. A kések 67 réteg damaszkuszi acélból készültek, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kapcsoltak össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű rétegezett struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmasak fagyasztott élelmiszerek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a késeket mossák el, töröljék szárazra és biztonságosan tárolják.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi, sőt száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós marad.

A fém magját a VG-10 acél képezi, amely az egyik legjobban értékelt acél. Magas kopásállóságú rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a „kin a japánban „arany rövidítése). A VG-10 egy egyedi acélformula, amely magas széntartalommal és króm, vanádium, molibdén és kobalt tartalommal rendelkezik. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél van használva, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran „szuper acél-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva és egy másik acélfajtával van összekapcsolva, akkor a legjobb késtulajdonságok érhetők el, mivel a kétféle acél kombinációja révén egyszerre erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és korrózióval szemben ellenállóak.

A KÉSEKET NE MOSSA EL MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

Anyaga réteg: VG-10 acél
Markolat anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-fekete markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott élelmiszerekhez
Csomagolás: 6 db

A kések méretei:

Petty kés- 29cm, réteg 15cm
Chef kés- 35cm, 20,2cm
Nakiri kés- 32cm, 17,5cm
Kiritsuke kés- 33cm, 19cm
Slicer kés- 38,5cm, 24,5cm
Santoku kés- 31cm, 16,5cm

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.