Damaskus konyhai kés Arata - Utility / Piros

Damaskus konyhai kés Arata - Utility / Piros

39 010 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Arata - Utility / Piros

39 010 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Arata-Utility

Precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a igényes szakácsok és a japán stílus kedvelői számára! Két rétegű, ami nemcsak hatékony, hanem esztétikailag is egyedi eszközzé teszi. Ez a kés 3 réteg acélból készült, amelyeket hagyományos kovácsolási módszerrel kötöttek össze. Ennek köszönhetően kivételesen éles és tartós él jön létre gyönyörű acélrajzzal. Nem alkalmas fagyasztott élelmiszerek vágására vagy szeletelésére. Minden használat után javasoljuk, hogy a kést öblítse le, alaposan szárítsa meg és biztonságosan tárolja.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi vagy száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós marad.

A kés acélmagját a legjobban értékelt acél, a VG-10 képezi. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a "kin" a japánban "arany" rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén-, króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késekhez készült, amelyeket a konyhában és a terepen is használnak. A VG-10-et gyakran "szuper acél"-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi kések gyártásánál használják. Amikor az acél magként van használva és más típusú acéllal van összekapcsolva, akkor a legjobb kés tulajdonságokat érik el, mivel a kétféle acél összekapcsolásának köszönhetően egyszerre erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

KÉSEKET NE MOSSONA MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

Anyaga: Acél 10Cr15MoV
Markolat anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst, fekete barna-vörös markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott élelmiszerekhez
Csomagolás: 1 db Utility

A kés mérete:

Kés Utility- 27,3cm, él 13cm
Súly: 102g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.