Damaskus konyhai kés Arata - Gyuto / Piros

Damaskus konyhai kés Arata - Gyuto / Piros

56 360 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Arata - Gyuto / Piros

56 360 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Arata-Gyuto

Precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a nárcisztikus szakácsok és a japán stílus kedvelői számára! Két rétegű, ami nemcsak hatékony, hanem esztétikailag is egyedi eszközzé teszi. Ez a kés 3 réteg acélból készült, amelyeket hagyományos kovácsolási módszerrel kötöttek össze. Ennek köszönhetően kivételesen éles és tartós él jön létre, gyönyörű acélrajzzal. Nem alkalmas fagyasztott ételek vágására vagy aprítására. Minden használat után javasoljuk, hogy a kést öblítse le, alaposan szárítsa meg és biztonságosan tárolja.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek tucatnyi vagy akár száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A kés acélmagját az egyik legjobban értékelt acél, a VG-10 képezi. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a „kin a japánban „arany rövidítése). A VG-10 egy egyedi acélformuláció, magas szén-, króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt-tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél van használva, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran „szuper acél-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva és más típusú acéllal van kombinálva, a legjobb késjellemzők érhetők el, mivel a kétféle acél kombinációja révén egyidejűleg erős, kemény, megfelelően rugalmas és korrózióval szemben ellenálló.

KÉSEKET NE MOSSONA MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

Anyaga: Acél 10Cr15MoV
Markolat anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst, fekete barna-vörös markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott ételekhez
Csomagolás: 1 db Gyuto

A kés mérete:

Kés Gyuto- 37,5cm, él 22,6cm
Súly: 211g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.