Damaskus konyhai kés Akio - Chef / Kék

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Akio - Chef / Kék

52 020 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Akio-Chef

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a igényes szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kötöttek össze. Az eredmény egy gyönyörű minta a pengén, magas élesség és rendkívüli tartósság. A kés nem alkalmas fagyasztott élelmiszerek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk a kést megmosni, szárazra törölni és biztonságosan eltenni.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi vagy száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját a VG-10 acél képezi, amely az egyik legjobban értékelt acél. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a "kin" a japánban "arany" rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt-tartalommal. Az acél különösen a legmagasabb minőségű késeknél van használva, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran "szuper acélként" emlegetik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát, anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva, és egy másik acélfajtával van összekapcsolva, akkor a legjobb késjellemzők érhetők el, mivel a két acélfajta kombinációjának köszönhetően egyszerre erősek, kemények, kellően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

KÉSEKET NE TEGYEN A MOSOGATÓGÉPBE!!!

Tulajdonságok:

Penge anyaga: VG-10 acél
Markolat anyaga: Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst kék markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott élelmiszerekhez
Csomagolás: 1 db Chef

A kés mérete:

Kés Chef- 34,5 cm, penge 20,7 cm
Súly: 240 g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.