Damaskus konyhai kés Airi - Slicer / Piros

Damaskus konyhai kés Airi - Slicer / Piros

78 020 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Airi - Slicer / Piros

78 020 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Airi-Slicer

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a nárcisztikus szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Kétszeres penge jellemzi, ami nagyon érdekes darabbá teszi. Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kapcsoltak össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű penge struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Főleg hús és hal filék precíz vágására alkalmas, nem alkalmas fagyasztott ételek aprítására vagy vágására. Használat után javasoljuk, hogy a kést mossuk el, töröljük szárazra és biztonságosan tároljuk.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolásával, rétegezésével és újra kovácsolásával készül, különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek több tucat, akár több száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját az egyik legjobban értékelt acél, a VG-10 alkotja. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A VG Gold 10 általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a „kin a japánban „arany rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél használatos, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran „szuper acél-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát, anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva és egy másik acélfajtával van összekapcsolva, a legjobb késjellemzők érhetők el, mivel a két acélfajta kombinációja egyidejűleg erős, kemény, kellően rugalmas és korrózióval szemben ellenálló.

KÉSEKET NE ADJON A MOSOGATÓGÉPBE!!!

Tulajdonságok:

Penge anyaga: VG-10 acél
Markolat anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-piros markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott ételekhez
Csomagolás: 1 db Slicer

A kés mérete:

Kés Slicer- 38,5cm, penge 24,5cm
Súly: 201g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.