Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Piros

Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Piros

62 400 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Piros

62 400 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Airi-Santoku

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a nárcisztikus szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Két rétegű pengével rendelkezik, ami nagyon érdekes darabbá teszi. Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kötöttek össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű pengeszerkezet, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmas fagyasztott ételek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a kést mossuk el, töröljük szárazra és biztonságosan tároljuk el.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolásával, rétegezésével és újra kovácsolásával készül, különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi, sőt száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját az egyik legjobban értékelt acél, a VG-10 képezi. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A VG Gold 10 általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a „kin a japánban „arany rövidítése). A VG-10 egy egyedi acélformuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt-tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél van használva, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran „szuper acél-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát, anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva, és egy másik acélfajtával van kombinálva, akkor a legjobb késjellemzők érhetők el, mivel a kétféle acél egyesítése révén egyidejűleg erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

KÉSEKET NE MOSSON A MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A nyél anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-piros nyéllel
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott ételekhez
Csomagolás: 1 db Santoku

A kés mérete:

Santoku kés - 31 cm, penge 16,5 cm
Súly: 185 g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.