Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Fehér

Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Fehér

52 020 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Airi - Santoku / Fehér

52 020 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Airi-Santoku

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a nárcisztikus szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Két rétegű pengével rendelkezik, ami nagyon érdekes darabbá teszi. Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kötöttek össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű penge struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmas fagyasztott ételek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a kést mossuk el, töröljük szárazra és biztonságosan tároljuk.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül, különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi vagy száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját a VG-10 acél képezi, amely az egyik legjobban értékelt acél. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a "kin" a japánban "arany" rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt-tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél használatos, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran "szuper acél"-nak nevezik, mert úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva és egy másik acélfajtával van kombinálva, akkor a legjobb kés tulajdonságokat érik el, mivel a kétféle acél egyesítése révén egyszerre erős, kemény, megfelelően rugalmas és korrózióval szemben ellenálló.

KÉSEKET NE ADJON A MOSOGATÓGÉPBE!!!

Tulajdonságok:

Penge anyaga: VG-10 acél
Markolat anyaga: Fa, Többszínű gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-fehér markolattal
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott ételekhez
Csomagolás: 1 db Santoku

A kés mérete:

Santoku kés - 31cm, penge 16,5cm
Súly: 185g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.