Damaskus konyhai kés Airi - Nakiri / Piros

Damaskus konyhai kés Airi - Nakiri / Piros

70 210 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Airi - Nakiri / Piros

70 210 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Airi-Nakiri

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a nárcisztikus szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Két rétegű penge, ami nagyon érdekes darabbá teszi. Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kötöttek össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű penge struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmas fagyasztott ételek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a kést mossuk el, töröljük szárazra és biztonságosan tároljuk.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolás, rétegezés és újra kovácsolás révén készül, különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek tucatnyi vagy akár száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját a legjobban értékelt acélok egyike, a VG-10 képezi. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A VG Gold 10 általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a "kin" a japánban "arany" rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késekhez készült, amelyeket a konyhában és a terepen is használnak. A VG-10-et gyakran "szuper acélként" emlegetik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát, anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi kések gyártásánál használják. Amikor az acél magként van használva, és más típusú acéllal van kombinálva, a legjobb kés tulajdonságokat érhetjük el, mivel a kétféle acél összekapcsolásával egyszerre erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

KÉSEKET NE MOSSON A MOSOGATÓBAN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A nyél anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-piros nyéllel
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott ételekhez
Csomagolás: 1 db Nakiri

A kés mérete:

Kés Nakiri- 32cm, penge 17,5cm
Súly: 227g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.