Damaskus konyhai kés Airi - Chef / Zöld

Egyéb ajánlatok

 

Damaskus konyhai kés Airi - Chef / Zöld

56 360 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaskus konyhai kés Airi-Chef

Elegáns és precízen kidolgozott konyhai kés, ideális a kifinomult szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Két rétegű pengével rendelkezik, ami nagyon érdekes darabbá teszi. Ez a kés 67 réteg damaszkuszi acélból készült, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kapcsoltak össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű penge struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmas fagyasztott élelmiszerek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a kést mossuk el, töröljük szárazra és biztonságosan tároljuk.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi vagy száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját a legjobban értékelt VG-10 acél alkotja. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A VG Gold 10 általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a "kin" a japánban "arany" rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, amely magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt tartalommal rendelkezik. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél használatos, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran "szuper acél"-nak nevezik, mert úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva, és egy másik acélfajta rétegezi, akkor a legjobb kés tulajdonságokat érhetjük el, mivel a kétféle acél kombinációja egyszerre biztosítja a szilárdságot, keménységet, elegendő rugalmasságot és a korrózióval szembeni ellenállást.

KÉSEKET NE MOSSON A MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A nyél anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-zöld nyéllel
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott élelmiszerekhez
Csomagolás: 1 db Chef

A kés mérete:

Kés Chef- 35cm, penge 20,2cm
Súly: 207g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.