Airi damaszkuszi konyhakés szett - Piros

Airi damaszkuszi konyhakés szett - Piros

364 230 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Airi damaszkuszi konyhakés szett - Piros

364 230 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Damaszkuszi konyhakés szett

Elegáns és precízen kidolgozott konyhakések, ideálisak a válogatós szakácsoknak és a dizájn szerelmeseinek! Két rétegű pengével rendelkeznek, ami nagyon érdekes darabbá teszi őket. A kések 67 réteg damaszkuszi acélból készülnek, amelyeket kovácsolási hegesztési módszerrel kötnek össze. Az eredmény nemcsak gyönyörű rétegezett struktúra, hanem kivételes élesség és tartósság is. Nem alkalmasak fagyasztott élelmiszerek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a késeket mossák el, töröljék szárazra és biztonságosan tárolják.

A damaszkuszi acél ismételt kovácsolással, rétegezéssel és újra kovácsolással készül különböző tulajdonságú acélcsíkokból, így jön létre a jellegzetes minta, amelynek akár tucatnyi vagy száz rétege is lehet. A damaszkuszi acél a különböző tulajdonságú anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú távon éles és tartós.

A penge magját a legjobban értékelt acélok egyike, a VG-10 képezi. Magas abrazív ellenállású rozsdamentes acél.

A V Gold 10 acél általában VG-10 néven ismert, vagy néha V-Kin-10 (a „kin a japánban a „arany rövidítése). A VG-10 egy egyedi acél formuláció, magas szén- és króm-, vanádium-, molibdén- és kobalt-tartalommal. Az acél különösen a legjobb minőségű késeknél használatos, mind a konyhában, mind a terepen. A VG-10-et gyakran „szuper acél-nak nevezik, mivel úgy tervezték, hogy megőrizze élességét és tartósságát anélkül, hogy törékennyé válna. Leggyakrabban damaszkuszi késeknél használják. Amikor az acél magként van használva és egy másik acélfajtával van összekapcsolva, akkor a legjobb késjellemzők érhetők el, mivel a két acélfajta kombinációjának köszönhetően egyszerre erősek, kemények, megfelelően rugalmasak és ellenállóak a korrózióval szemben.

A KÉSEKET NE MOSSA EL MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A nyél anyaga: Fa, Színes gyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst barna-piros nyéllel
Nagyon kényelmes a kézben.
Ne használja fagyasztott élelmiszerekhez
Csomagolás: 6 db

A kések méretei:

Petty kés- 29cm, penge 15cm
Chef kés- 35cm, 20,2cm
Nakiri kés- 32cm, 17,5cm
Kiritsuke kés- 33cm, 19cm
Slicer kés- 38,5cm, 24,5cm
Santoku kés- 31cm, 16,5cm

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.