Airi damaszk konyhakés - Petty/Kék

Airi damaszk konyhakés - Petty/Kék

45 510 Ft
Írjon véleményt!

Egyéb ajánlatok

 

(43 vélemény)Szlovákia

Airi damaszk konyhakés - Petty/Kék

45 510 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
hu.izmael.eu
Termékleírás
Airi damaszk konyhakés - Petty/Kék

Elegáns és precízen kidolgozott konyhakés, ideális az igényes szakácsok és a dizájn szerelmesei számára! Kettős dizájnú pengével rendelkezik, ami különlegessé teszi. Ez a kés 67 rétegű damaszk acélból készült, amelyeket kovácshegesztés módszerrel kötnek össze. Ennek eredményeként nemcsak gyönyörű rétegezett struktúrával rendelkezik, hanem kivételes élességgel és tartóssággal is. Nem alkalmas fagyasztott ételek vágására vagy szeletelésére. Használat után javasoljuk, hogy a kést mindjárt mosogassa el, törölje szárazra és tegye biztonságos helyre.

A damaszk acélt több, különböző tulajdonságokkal rendelkező acélszalag többszöri kovácsolásával, egymásba illesztésével és újrakovácsolásával állítják elő, így egy jellegzetes mintázat jön létre, amely többszáz rétegből áll. A damaszk acél a különböző tulajdonságokkal rendelkező anyagok csoportosításának köszönhetően hosszú ideig éles és ellenálló.

Az acél magját a legjobb tulajdonságokkal bíró VG-10 acél adja. Nagy kopásállóságú rozsdamentes acél.

V Gold 10 acél - elterjedtebb nevén VG-10 vagy V-Kin-10 (kín az arany szó rövidítése japánul). VG-10 egy különlegesen kialakított acélötvözet, magas széntartalommal, valamint króm, vanádium, molibdén és kobalt tartalommal. Ezt a fajta acélt használják a legjobb minőségű kések készítéséhez nem csak konyhai felhasználásra, hanem kültérre is (vadász- vagy túlélőkésekhez) VG-10 acélt sokszor "szuperacél"-nak is hívják, mert úgy lett kialakítva, hogy hogy sokáig éles és ellenálló legyen, anélkül, hogy törékennyé válna.
Leginkább damaszk kések készítésére használják. Ha ezt a fajta acélt alapként használják más fajta acéllal rétegezve, akkor a lehető legjobb minőségű késeket lehet készíteni. Ezzel a rétegezéssel és a többféle acél kombinálásával kemény, masszív, de megfelelően rugalmas, a rozsdásodásnak ellenálló pengék készülhetnek.

KÉSEKET NE MOSOGASSA MOSOGATÓGÉPBEN!!!

Tulajdonságok:

A penge anyaga: VG-10 acél
A markolat anyaga: Fa, Színes műgyanta
Keménység: HRC60±2
Szín: ezüst, barna-kék markolattal
Nagyon kényelmesen kézben tartható.
Ne használja fagyott élelmiszerhez
Csomagolás tartalma: 1 db Petty kés

A kés mérete:

Kés Petty- 29cm, penge 15cm
Súly: 157g

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.